Kỹ thuật di truyền rất quan trọng vì nó mang lại lợi ích trong các lĩnh vực nông nghiệp, sản xuất protein có giá trị, sản xuất vắc xin và cây trồng kháng bệnh. Những lợi ích này thường được thực hiện với chi phí thấp hơn, sản xuất nhanh hơn thời gian và khối lượng sản xuất cao hơn so với các giải pháp thay thế.
Kỹ thuật di truyền trong nông nghiệp cung cấp các loại cây trồng có chất lượng dinh dưỡng được cải thiện, khả năng chống lại bệnh tật và ít tổn thất sau thu hoạch hơn. Những cây trồng này cũng sử dụng các khoáng chất trong đất hiệu quả hơn và cố định nitơ tốt hơn, làm giảm sự cạn kiệt chất dinh dưỡng của đất.
Các protein được tạo ra bằng kỹ thuật di truyền bao gồm insulin của người, hormone tăng trưởng và một chất kháng vi-rút được gọi là interferon. Trước khi sản xuất insulin người, bệnh nhân tiểu đường dựa vào insulin lấy từ tuyến tụy của lợn. Do sự khác biệt trong trình tự gen, một số bệnh nhân gặp khó khăn trong việc dung nạp nó. Tính đến năm 2014, insulin người trên thị trường có sẵn với giá rẻ hơn insulin lợn. Interferon kích thích các quá trình miễn dịch có chức năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư.
Vắc xin biến đổi gen cung cấp các lựa chọn an toàn hơn vì chúng không chứa vi rút sống. Các vắc xin này được sản xuất bằng cách sao chép DNA của vi rút thay vì sử dụng phương pháp sử dụng các dạng vi rút sống đã suy yếu. Điều này giúp loại bỏ khả năng bị nhiễm trùng ngẫu nhiên do vi-rút.