Về lý thuyết, cồn cháy đủ ở hàm lượng 50 phần trăm hoặc 100 bằng chứng, mặc dù nó có thể tạo ra ngọn lửa yếu với độ bằng chứng thấp hơn. Con số này được rút ra từ một phương pháp ban đầu được sử dụng để kiểm chứng cồn.
Trước khi công nghệ đơn giản hóa quy trình kiểm tra, tỷ lệ phần trăm cồn trong rượu được xác định bằng cách trộn nó với thuốc súng và sau đó đặt một que diêm sáng cho nó. Ngọn lửa xanh cho thấy rượu là 50% cồn, được coi là mức lý tưởng. Bằng chứng đơn giản là gấp đôi tỷ lệ phần trăm của rượu theo thể tích, vì vậy 50 phần trăm rượu được coi là bằng chứng 100. Tỷ lệ phần trăm thấp hơn có thể tạo ra ngọn lửa yếu hơn, có màu vàng.
