Theo Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia (NCBI), dạ dày của con người là một cơ quan đàn hồi có thể mở rộng để chứa từ 0,25 đến 1,7 L chất chứa mà không gây ra bất kỳ khó chịu nào. Dạ dày bình thường của con người có dung tích khoảng 1 L hoặc hơn một lít.
NCBI giải thích thêm, sức chứa thực tế của dạ dày con người phụ thuộc rất nhiều vào hình dạng của nó, bị ảnh hưởng bởi vị trí cơ thể, tình trạng của các cơ quan xung quanh và loại thức ăn được ăn. Theo Physics Factbook, dạ dày có thể đạt dung tích tối đa từ 2 đến 4 L khi ăn nhiều hoặc ăn quá nhiều.Sức chứa của dạ dày con người là gì?
