Máu vận chuyển oxy, carbon dioxide, chất dinh dưỡng, nước, kích thích tố, chất thải và nhiệt. Các chất thải được di chuyển đến gan và thận để loại bỏ chất độc ra khỏi máu. Urê được di chuyển từ gan đến thận.
Ôxy được vận chuyển đến các cơ quan để giữ cho chúng khỏe mạnh, trong khi carbon dioxide được chuyển trở lại tim và phổi. Các chất dinh dưỡng thu thập được từ quá trình tiêu hóa, chẳng hạn như vitamin và khoáng chất, sẽ được chuyển đến các cơ quan khác nhau cần chúng. Các hormone được di chuyển đến các khu vực cần thiết từ nơi chúng được tạo ra. Nhiệt được truyền đến những nơi như da để giữ cho cơ thể ở nhiệt độ thích hợp.