Phản ứng cháy chỉ có thể tỏa nhiệt. Trong phản ứng hóa học, các liên kết cũ bị phá vỡ để hình thành liên kết mới. Tùy thuộc vào sự khác biệt năng lượng giữa các liên kết bị phá vỡ và hình thành, tổng năng lượng phản ứng là dương hoặc âm.
Đốt cháy là một quá trình oxy hóa nhanh chóng, hay nói cách khác là đốt cháy. Phản ứng tỏa nhiệt là một phản ứng vật lý hoặc hóa học giải phóng năng lượng dưới dạng nhiệt. Nó liên quan đến việc phá vỡ các liên kết năng lượng cao hơn và hình thành các liên kết năng lượng thấp hơn. Phản ứng thu nhiệt là một quá trình trong đó năng lượng nhiệt được các chất phản ứng hấp thụ từ môi trường xung quanh. Nó liên quan đến việc phá vỡ các liên kết năng lượng thấp hơn và hình thành các liên kết năng lượng cao hơn.