Nướng bánh mì có phải là một thay đổi hóa học không?

Nướng bánh mì là một thay đổi hóa học vì không thể đảo ngược việc thay đổi bánh mì thành bánh mì nướng. Một thay đổi hóa học ảnh hưởng đến bản chất của đối tượng vì các chất có sẵn ở đầu quá trình không còn nữa sau khi hoàn thành quy trình.

Những thay đổi hóa học ảnh hưởng đến bản chất của đối tượng được đề cập và thường xảy ra thông qua một phản ứng hóa học. Mặt khác, một thay đổi vật lý có thể được đảo ngược theo cách mà đối tượng ban đầu được tạo ra một lần nữa. Cả những thay đổi vật lý và hóa học đều không ảnh hưởng đến khối lượng của vật thể được đề cập vì định luật bảo toàn quy định rằng khối lượng không đổi trước và sau khi thay đổi vật lý hoặc hóa học.

Một cách khác để xem xét sự thay đổi hóa học là các hạt tạo nên một vật thể bị chia nhỏ thành các hạt mịn hơn để tạo thành một vật thể mới. Một khi các hạt này đã bị phá vỡ, không có cách nào để liên kết chúng lại với nhau một lần nữa. Mặt khác, thay đổi vật lý liên quan đến việc sắp xếp lại các hạt f tạo nên một vật thể hoặc chất nhất định.

Các ví dụ khác về biến đổi hóa học bao gồm gỉ kim loại, sữa chuyển sang chua, nhiên liệu đốt cháy, cơ thể tiêu hóa thức ăn đã ăn và khi một mảnh giấy bị đốt cháy.