Nước cất là nước tinh khiết, vì vậy cả nước cất và các dạng nước tinh khiết khác đều có độ dẫn điện xấp xỉ như nhau. Độ dẫn điện của nước cất tương đối thấp, vì độ dẫn điện phụ thuộc vào lượng chất rắn hòa tan trong nước, chẳng hạn như muối.
Nước cất được tinh khiết thông qua một quá trình lọc để loại bỏ các chất gây ô nhiễm và khoáng chất. Nước tinh khiết không có bất kỳ nguyên tố nào ngoài oxy và hydro. Nước cất có thể có độ dẫn điện cao hơn các loại nước tinh khiết khác nếu quá trình chưng cất chưa loại bỏ hoàn toàn các chất rắn hòa tan. Nước máy và nước biển có độ dẫn điện tốt hơn nhiều so với nước cất.
