Nhôm có dẫn nhiệt không?

Nhôm là chất dẫn nhiệt tuyệt vời. Đây là lý do tại sao nó rất phổ biến đối với nồi, chảo và các dụng cụ nấu ăn khác, mặc dù nó hầu như luôn được hợp kim với một kim loại khác để tạo độ bền.

Độ dẫn nhiệt của nhôm là 235 watt trên mét kelvin. Điều này có nghĩa là nó dẫn nhiệt tốt hơn đồng khoảng 59% và dẫn nhiệt tốt hơn sắt gần ba lần.

Nhôm không chỉ dẫn nhiệt tốt hơn sắt mà còn không bị gỉ như sắt. Thay vào đó, nhôm phát triển một lớp da bảo vệ bằng corundum, một chất cứng hơn nhiều so với bản thân nhôm.