Người Nga ăn gì vào dịp Giáng sinh?

Một số loại thực phẩm truyền thống điển hình mà người Nga ăn vào dịp Giáng sinh bao gồm kutya, bánh nướng rau củ, bánh pía, đậu tây, khoai tây, các loại hạt, trái cây sấy khô và rượu vang. Ở Nga, bữa tối Giáng sinh có xu hướng không có thịt trong các ngôi nhà Chính thống giáo ở Nga. Ở những ngôi nhà khác, cá tuyết nướng cũng có thể được ăn.

Sau thời gian nhịn ăn được một số người quan sát, bữa tối đêm Giáng sinh truyền thống có thể bắt đầu bằng ngoại giáo. Bánh mì được nhúng vào mật ong và tỏi xay trước khi ăn. Kutya, cháo làm từ ngũ cốc nguyên hạt, cũng được phục vụ. Bánh nướng nhân nấm, khoai tây và bắp cải cũng là những món ăn phổ biến. Món tráng miệng có thể bao gồm bánh trái cây, bánh quy và trái cây sấy khô.