Ví dụ về các đặc tính hóa học bao gồm độc tính, tính dễ cháy và tính ổn định hóa học. Việc đo lường các đặc tính này bao gồm việc quan sát ảnh hưởng của chúng đối với động vật trong phòng thí nghiệm, thử nghiệm bằng ngọn lửa hoặc quan sát những thay đổi theo thời gian. Trong mỗi trường hợp, một sự thay đổi hóa học xảy ra.
Tính chất hóa học của vật chất là những đặc tính chỉ có thể quan sát hoặc đo lường được khi xảy ra phản ứng hóa học hoặc biến đổi hóa học. Chúng không phải là đặc tính vật lý mà người quan sát xác định bằng cách xem hoặc chạm vào mẫu. Để các tính chất hóa học trở nên rõ ràng, phải có sự thay đổi trong mẫu.
Các đặc tính hóa học rõ ràng khi thay đổi diễn ra. Khí hydro bốc cháy và phát nổ, đó là một sự thay đổi hóa học. Nhiều kim loại phản ứng với axit, bao gồm cả kẽm, phản ứng bằng cách giải phóng khí hydro.
Kali xyanua và đường đều có cấu trúc tinh thể màu trắng có bề ngoài giống nhau. Tuy nhiên, các đặc tính vật lý của chúng không phải là hàm ý của hóa học xảy ra nếu ăn phải. Đường cung cấp năng lượng cho các tế bào sau quá trình tiêu hóa, còn kali xyanua có độc tính cao.
Các nhà khoa học sử dụng các đặc tính hóa học theo nhiều cách. Chúng giúp dự đoán các phản ứng hóa học của vật liệu. Những đặc tính này giúp dự đoán những gì xảy ra trong một phản ứng hóa học. Chúng cũng giúp phân loại các hợp chất và xác định các ứng dụng trong thế giới thực cho chúng.