Một số thương hiệu sữa chua ít carb là gì?

Một số thương hiệu sữa chua ít carb bao gồm Dannon, Chobani, Yoplait Greek và Siggi's. Dannon có 1,4 gam carbs cho mỗi khẩu phần cho phiên bản đầy đủ chất béo của nó, trong khi phiên bản ít chất béo và không có chất béo của nó chứa 2 gam carbs. Mỗi loại sữa chua không béo và không béo Chobani có 1,4 gam carbs.

Sữa chua Hy Lạp Yoplait có 1,4 gam carbs mỗi khẩu phần. Sữa chua đầy đủ chất béo của Siggi có 1,1 gam carbs mỗi khẩu phần và sữa chua không béo có 0,9 gam carbs mỗi khẩu phần. Vì sữa chua ít béo hoặc không béo chứa ít calo hơn, nên nó sẽ mất đi hương vị và kết cấu tự nhiên. Carbs, chẳng hạn như pectin, được thêm vào để làm cho nó có mùi vị hấp dẫn hơn.