Bí đỏ có nguồn gốc ở Bắc và Trung Mỹ, nhưng những người làm vườn và nông dân có thể dễ dàng trồng cây trong hầu hết các điều kiện. Khi trồng bí, cứ hai đến ba cây thì cần khoảng 50 feet vuông và đất trồng bí phải được tạo hình thành một gò đất nhỏ.
Khi gieo hạt giống bí đỏ, nhiệt độ đất phải khoảng 60 độ F để hạt không bị sương giá. Các dây leo của bí acorn phát triển mạnh ở nhiệt độ 70 đến 90 độ F. Bí đỏ vẫn phát triển ở nhiệt độ cao hơn, nhưng hoa sẽ rụng và ngăn không cho thụ tinh thêm.
