Mặc dù bánh pudding thương hiệu Jell-O có thể không có gluten được liệt kê trong thành phần, sản phẩm không được dán nhãn không chứa gluten và có thể đã tiếp xúc với gluten trong quá trình sản xuất. Các sản phẩm Kraft duy nhất được dán nhãn không chứa gluten là Crystal Light, Kool-Aid và nước ngọt có bột Tang tính đến năm 2014.
Kraft sử dụng các nguyên tắc nghiêm ngặt để đảm bảo rằng các sản phẩm được dán nhãn không chứa gluten không tiếp xúc với gluten trong quá trình trồng trọt, vận chuyển và sản xuất. Kraft không thể đảm bảo rằng bánh pudding của họ không chứa gluten vì họ mua hương liệu, phẩm màu và gia vị từ các nhà cung cấp bên ngoài. Công ty khuyến nghị đọc nhãn sản phẩm trước mỗi lần mua hàng vì thành phần và nhãn của chúng có thể thay đổi bất kỳ lúc nào.
