Ruffles, Lay's, Utz, Cape Cod và Pringles là một số thương hiệu khoai tây chiên quốc gia phổ biến, trong khi Ballreich's, Zapp's, Dieffenbach's và Great Lakes Potato Chip Company là một số thương hiệu được khu vực công nhận. Ruffles và Lay's đều là thương hiệu thuộc dòng sản phẩm Frito-Lay, trong khi khoai tây chiên Utz được sản xuất bởi công ty thức ăn nhanh tư nhân lớn nhất tại Hoa Kỳ, Utz Quality Foods ở Hanover, Pennsylvania. Khoai tây chiên Cape Cod là sản phẩm của Snyder's-Lance có trụ sở tại Charlotte và Kellogg sở hữu thương hiệu Pringles.
Gia đình Ballreich bắt đầu làm khoai tây chiên vào năm 1920 trong ga ra Tiffin, Ohio, của họ. Vào năm 2015, công ty vẫn thuộc sở hữu và điều hành của gia đình, và Ballreich's là con chip chính thức của các đội thể thao Ohio khác nhau. Zapp's là một công ty sản xuất khoai tây chiên có trụ sở tại Louisiana, bắt đầu hoạt động vào năm 1985 và trở thành công ty con của Utz Quality Snacks vào năm 2011. Loại khoai tây chiên này có nhiều loại gia vị lấy cảm hứng từ Cajun, chẳng hạn như hành tây ngọt Creole và thì là Cajun. Kể từ năm 2015, chip của Zapp được sản xuất tại nhà máy chính ở Louisiana và do Utz phân phối.
Gia đình Dieffenbach đã sản xuất chip đun nấu bằng tay đầu tiên vào năm 1964 tại Berks County, Pennsylvania. Công ty điều hành một cửa hàng đại lý của nhà máy ở Womelsdorf, Pennsylvania. Công ty Great Lakes Potato Chip Company sản xuất khoai tây chiên nấu bằng ấm đun nước ở thành phố Traverse, Michigan. Thương hiệu do gia đình tự quản này sử dụng khoai tây có nguồn gốc địa phương để làm khoai tây chiên có vỏ dày với nhiều hương vị khác nhau. Tất cả bốn thương hiệu khoai tây chiên địa phương này đều bán sản phẩm của họ trực tuyến.
