Nhiều cửa hàng tạp hóa địa phương, New Age, thảo dược, thực phẩm tốt cho sức khỏe, cửa hàng thực vật và chợ trời có sẵn cây xô thơm để mua trực tiếp. Ngoài ra, các địa điểm của Wal-Mart và Whole Foods bán cây xô thơm.
Cả Wal-Mart và Whole Foods đều bán cây xô thơm ở dạng que tẩm khô, cũng như lá hoặc bột đóng chai. Cây xô thơm khô hay tươi còn tùy thuộc vào từng cửa hàng. Để hỏi, người mua có thể liên hệ với các cửa hàng địa phương của họ, đến trực tiếp các cửa hàng hoặc truy cập trang web của cửa hàng. Trang web cửa hàng thường chứa thông tin về loại hàng hóa mà họ bán.
Các vết ố thường liên quan đến thân và lá khô của cây xô thơm trắng hoặc xanh. Người ta cũng sử dụng cây xô thơm trong nấu ăn. Nó mang lại hương thơm và hương vị mềm, ngọt ngào cho các món mặn, chẳng hạn như món hầm, nước sốt, món nhồi, thịt hầm và thịt. Loại cây xô thơm này được gọi là cây xô thơm vườn, cây thông thường hoặc cây xô thơm. Nó có màu xanh xám và được đóng trong chai lá tươi hoặc xay thành bột. Tuy nhiên, có những biến thể cũng được biết đến với mục đích sử dụng trong ẩm thực: White Dalmatian, Golden Garden, Purple Garden, Tricolor, Berggarten, Dwarf Garden và Cleveland sage.
Cây xô thơm vườn thuộc chi Salvia và loài Salvia officinalis. Nó là một loại thảo mộc lâu năm, thường xanh, mọc thành bụi. Lịch sử của nó bao gồm các công dụng làm thuốc, ẩm thực và làm cảnh.
