Một số loại trái cây chua là chanh, chanh và quất. Những loại trái cây này được gọi là trái cây họ cam quýt, là loại trái cây có tính axit với cùi mọng nước, vỏ cứng và chứa nhiều vitamin C.
Quất là loại trái cây nhỏ, có kích thước bằng quả nho màu cam, có nguồn gốc từ Trung Quốc. Chúng có vỏ ngọt và cùi rất chua. Quất có thể ăn cả vỏ và là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào.
Chanh là một loại trái cây có màu vàng rất chua. Chanh thường được sử dụng trong nấu ăn và hiếm khi ăn quá tay. Nhiều loại chanh bao gồm Meyer, Eureka và Lisbon.
Lim xanh là loại quả có màu xanh tương tự như chanh, nhưng có tính axit cao hơn và chứa ít Vitamin C. Có một số loại chanh, chẳng hạn như kaffir, Ba Tư và chìa khóa.
Các ví dụ khác về trái cây chua bao gồm bưởi, cam Seville và bưởi.
