Nhúng bánh hamburger Velveeta thường được làm với phô mai Velveeta, cà chua thái hạt lựu Ro * tel với ớt xanh, phô mai mozzarella, thịt bò xay và hành lá. Một biến thể nhẹ nhàng hơn của món nhúng thay thế kem chua và salsa cho pho mát Ro * tel và mozzarella. Thêm thịt xông khói để làm món thịt xông khói nhúng phô mai.
Để làm món bánh mì kẹp phô mai cay Velveeta nhúng, hãy kết hợp 1 pound pho mát Velveeta cắt thành hình khối 1/2 inch, 1-10 ounce lon Ro * tel, 1/2 pound thịt bò xay nấu chín và 1 cốc pho mát mozzarella cắt nhỏ trong một cái bát dùng được trong lò vi sóng. Lò vi sóng ở nhiệt độ cao trong năm phút, khuấy sau ba phút. Cho 4 củ hành lá thái mỏng vào xào sau khi đun nóng và dùng với bánh quy giòn Ritz hoặc các loại rau.
Để có một phiên bản nhẹ nhàng hơn của công thức, hãy sử dụng 8 ounce pho mát Velveeta, 2 cốc kem chua, 2 cốc salsa nhẹ và 1 pound thịt bò xay nấu chín. Đặt lò nướng ở chế độ nướng, và trong khay nướng 9 x 9, trải đều thịt bò xay xuống đáy đĩa. Phủ đều sốt salsa lên thịt bò xay, sau đó phết kem chua lên sốt salsa. Xắt phô mai Velveeta thành những miếng vuông mỏng và phủ thành từng lớp lên trên kem chua, sau đó ủ cho đến khi phô mai tan chảy.
Để làm món thịt xông khói nhúng phô mai, chiên 8 miếng thịt xông khói cho đến khi chín vàng đều, để ráo trên khăn giấy và vò thành một trong hai hỗn hợp trên.
