Một muỗng cà phê chứa được 5 ml. Một muỗng canh, là 3 muỗng cà phê, chứa được 15 ml. Chuyển đổi từ hình thức đo lường này sang hình thức đo lường khác trong nấu ăn đang trở thành một thực tế phổ biến hơn với nhiều người chia sẻ công thức nấu ăn trên Internet.
Hoa Kỳ sử dụng một hình thức đo lường khác với một số quốc gia khác. Với việc sử dụng Internet để chia sẻ các công thức nấu ăn từ các nền văn hóa khác nhau và các quốc gia khác nhau, điều quan trọng là các phép đo có thể được chuyển đổi thành lượng và nhiệt độ chính xác để đảm bảo nấu ăn đúng cách. Có rất nhiều bộ chuyển đổi đo lường có sẵn trực tuyến. Một số trang web này được tạo riêng cho các phép đo nấu ăn trong khi một số trang khác là chuyển đổi phép đo chung.
