Một công thức gà ngon là ướp ức gà không xương trong nước sốt teriyaki trong một giờ và sau đó nướng chúng trong một giờ nữa trong lò 400 F. Công thức nhanh chóng và dễ dàng này phù hợp với bất kỳ món ăn nào Gà.
Thịt gà rất linh hoạt và có thể được nướng, luộc, luộc, chiên hoặc nướng và rất nhiều công thức nấu gà được tìm thấy trên mạng hoặc trong sách dạy nấu ăn. Chỉ cần thêm một vài loại gia vị, chẳng hạn như tiêu chanh hoặc hương thảo, thịt gà thuần túy có thể được nâng tầm từ một bữa tối đơn giản thành một bữa ăn ngon miệng. Người nấu nên cân nhắc việc ướp gà trong dầu giấm mâm xôi và hương thảo tươi trong một giờ trước khi nướng. Thức ăn thừa có thể được làm thành salad gà vào ngày hôm sau.
Gà rán là món phổ biến và dễ chế biến, đặc biệt nếu áp dụng phương pháp rán bằng lò. Điều này bao gồm việc đổ một cốc bột mì vào túi với một ít muối, tiêu, ớt bột và tiêu chanh, sau đó cho gà vào túi và lắc đều để áo khoác. Sau đó, người đầu bếp đặt gà vào đĩa nướng với 1/4 cốc dầu thực vật và nướng gà ở nhiệt độ 400 F trong khoảng một giờ hoặc cho đến khi gà có màu vàng nâu và nước chảy ra trong.