Để làm một món bia gừng đơn giản, hãy dùng 2 lít trái cây nhiệt đới, 1 lít rượu gừng và 1 lít dứa sherbet. Đổ hỗn hợp lên một khối đá trong một chiếc bát lớn. Cú đấm này phục vụ từ 16 đến 20 người.
Một công thức đơn giản khác cho món bia gừng là uống hai chai 32 ounce nước ép nam việt quất, 2 cốc nước cam, 1 cốc nước dứa, 1/2 cốc đường, 1/2 cốc nước chanh, một chai 28 ounce bia gừng, 2 khay đá viên lớn và chanh và cam lát để trang trí.
Làm lạnh hoặc đông lạnh một phần tất cả các loại nước trái cây. Cắt cam và chanh thành những lát mỏng để trang trí. Trong một bát lớn, thêm nước trái cây cùng với đường và khuấy cho đến khi hòa tan. Thêm tất cả các thành phần còn lại, để lại các lát cam và chanh cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Bạn có thể tạo đá thành một khối lớn bằng cách làm đông đá trong khuôn gelatin.
Một công thức đơn giản khác là một chai rượu gừng mâm xôi 2 lít ướp lạnh, 2 cốc nước ép dứa, 1 cốc chanh cô đặc đã rã đông và lát chanh để trang trí. Trong một bình lớn, kết hợp bia gừng, nước dứa và nước cốt chanh. Trang trí với các lát chanh, nếu muốn.
