Để có công thức làm kem đơn giản bằng máy xay sinh tố Ninja, theo trang web chính thức của Ninja Kitchen, hãy trộn 2 và 1/2 cốc sữa nguyên chất, một gói bánh pudding vani ăn liền nặng 3,4 ounce và 2 thìa cà phê chiết xuất vani. Làm đông hỗn hợp trước khi trộn để có kết quả tốt nhất.
Chuẩn bị hỗn hợp kem bằng cách đánh nhẹ 2 cốc sữa nguyên chất cùng với hỗn hợp bánh pudding vani trong một bát trộn lớn cho đến khi hòa tan. Quá trình này sẽ mất khoảng một phút. Tránh trộn quá nhiều thành phần vì điều này có thể làm cho nó đặc lại. Đổ hỗn hợp vào hai khay đá viên và để đông lạnh trong ít nhất tám giờ.
Khi hỗn hợp đã đông, đổ các viên vào cối xay sinh tố Ninja cùng với phần sữa nguyên chất và chiết xuất vani còn lại. Sử dụng phần đính kèm lưỡi dao tiêu chuẩn và xử lý nguyên liệu bằng chức năng nghiền trong 35 đến 40 giây. Tháo các lưỡi dao và xúc kem ra.
Để làm kem sô cô la, hãy làm theo các bước tương tự, ngoại trừ chỉ sử dụng sữa và hỗn hợp bánh pudding sô cô la ăn liền. Công thức kem vani và sô cô la có thể được sửa đổi bằng cách làm công thức cơ bản, sau đó thêm vào các thành phần mong muốn khác như trái cây, bánh quy, kẹo hoặc xi-rô có hương vị.
