Nếu bảo quản bia trong tủ lạnh, bia có thể để được đến hai năm mà không bị hết. Bia tươi lâu hơn nếu để trong tủ lạnh. Nếu bia được giữ trong kho hoặc tủ đựng thức ăn, bia có thể bị ôi thiu sau 6 tháng kể từ khi mua.
Khi một lon bia được mở ra nhưng không nghe thấy tiếng rít thì có thể bia đã bị chai. Bọt cũng là một chỉ số thực sự tốt để đánh giá xem bia có còn tươi hay không. Bia nên được giữ ở nơi mát mẻ nhất có thể và ở nơi tối trong nhà để có thể giữ được độ tươi tối đa.