Phun Crock-Pot 4 hoặc 5 lít bằng bình xịt chống dính nấu ăn hoặc dùng bơ hoặc bơ thực vật xoa lên các mặt. Đánh đều 2 chục quả trứng, 1 cốc sữa rưỡi hoặc sữa đã tách bớt chất béo, cùng với muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đổ hỗn hợp vào nồi nấu chậm và nấu ở nhiệt độ cao trong một giờ trước khi khuấy và nấu trong một giờ nữa. Duy trì nhiệt độ của trứng ở chế độ ấm của Crock-Pot trong tối đa hai giờ.
Để biến trứng bác thành món thịt hầm, hãy thêm rau, rau thơm, pho mát hoặc thịt ăn sáng. Các món bổ sung phổ biến bao gồm hành tây, ớt chuông, nấm, thịt xông khói, pho mát cheddar và giăm bông. Thêm bất kỳ thành phần nào ngoại trừ thịt xông khói với trứng khi bắt đầu nấu. Do hàm lượng chất béo cao, nên nấu thịt xông khói trong một chảo riêng để tiết ra chất béo và giòn trước khi thêm vào hỗn hợp trứng.
Nấu món trứng bác trong Crock-Pot là món ăn hoàn hảo cho các bữa tiệc lớn và trong các kỳ nghỉ. Cho phép Crock-Pot nấu ăn giúp chủ nhà hòa mình với các thành viên trong gia đình và tận hưởng những buổi họp mặt gia đình đặc biệt. Đây là một công thức đa năng có thể dễ dàng tăng gấp đôi hoặc cắt đôi dựa trên số lượng khách ngồi trong bàn ăn sáng.
