Quả mận vàng, còn được gọi là mận vàng hoặc mận Mirabelle, là loại quả tròn nhỏ đến từ vùng Lorraine của Pháp. Mận có thể được tiêu thụ thô, nhưng chúng cũng được sử dụng cho các công thức nấu ăn và làm rượu mạnh.
Mận rất giàu vitamin C và kali. Mận có chứa chất bảo vệ chống oxy hóa do thành phần phenol trong quả. Các loại trái cây cũng chứa một lượng đồng và chất xơ đáng kể. Mận nằm trong chi thực vật và có họ hàng với đào, xuân đào và hạnh nhân. Mùa trồng mận từ tháng 5 đến tháng 10. Một quả mận có khoảng 30 calo.Mai vàng là gì?
