Hai axit chính trong Sprite là axit xitric và axit malic. Chúng được sử dụng để làm vị chua cũng như bảo quản thực phẩm.
Axit xitric là một axit hữu cơ. Nó được tìm thấy trong trái cây họ cam quýt, từ đó nó có tên như vậy. Axit citric được sử dụng trong quá trình trao đổi chất của con người, và nó cũng là một chất chống oxy hóa. Nó giúp Sprite có vị chua mà nó được biết đến.
Axit malic thường được tìm thấy trong một số loại rượu vang và trái cây, đặc biệt là trong táo. Nó cũng đóng một vai trò trong quá trình trao đổi chất của con người. Nó được thêm vào đồ uống để tạo cho chúng có vị chua.
