Để làm chín dưa đỏ, hãy bảo quản dưa đỏ ở nhiệt độ phòng trong túi giấy trong 24 giờ. Cho một quả táo hoặc chuối chín vào túi giấy để thúc nhanh quá trình chín.
-
Thu thập các nguyên liệu cần thiết
Bạn sẽ cần một quả dưa đỏ, một túi giấy lớn, một quả chuối hoặc táo chín và một nơi để lưu trữ dưa đỏ trong 24 giờ.
-
Đặt dưa đỏ vào túi giấy
Đặt dưa đỏ vào túi giấy lớn và thêm một quả táo hoặc chuối chín vào túi. Gấp đầu túi lại vài lần để đóng túi. Trái cây chín chứa ethylene, một loại khí tự nhiên do trái cây chín sinh ra có thể giúp các loại trái cây như dưa đỏ chín nhanh hơn.
-
Bảo quản trái cây đóng túi trong 24 giờ
Bảo quản túi giấy đựng trái cây ở nhiệt độ phòng trong 24 giờ. Tránh để trái cây trong tủ lạnh vì điều này cản trở quá trình chín.
-
Kiểm tra độ chín
Lấy dưa đỏ ra khỏi túi giấy. Kiểm tra độ chín bằng cách ngửi quả dưa đỏ. Nếu dưa đỏ có mùi ngọt và hơi xạ hương là dưa đã chín. Kiểm tra bề mặt của dưa đỏ xem có khía đều hay không cũng cho biết quả đã chín hay chưa. Dưa đỏ khi chạm vào cũng phải hơi mềm.
