Food Network có công thức làm gà tây nguyên con trong lò nướng điện. Mặc dù thời gian nấu là bốn giờ, nhưng chỉ cần bốn nguyên liệu đơn giản.
Để làm nguyên con gà tây trong lò nướng điện, hãy lấy chảo chèn ra khỏi máy rang và làm nóng lò nướng trước ở cài đặt cao nhất. Chuẩn bị gà tây bằng cách rửa sạch với nước và vỗ nhẹ cho khô. Rắc 1 thìa cà phê muối vào khoang gà tây. Đặt gà tây vào chảo rang trên giá dây của máy rang với tay cầm hướng lên.
Xoa 1/4 cốc dầu ô liu lên da gà tây và rắc bất kỳ loại gia vị đặc biệt nào bạn muốn và muối và hạt tiêu. Đặt gà tây vào lò nướng và đậy nắp. Nướng ở cài đặt cao nhất trong 30 phút, sau đó giảm nhiệt độ xuống 325 độ F và để gà tây nướng. Nhấc nhẹ nắp sau ba đến bốn giờ để kiểm tra nhiệt độ bên trong của thịt. Nước ép phải trong khi nướng gà tây xong. Nhiệt độ cuối cùng để hoàn thiện vú là 165 độ F và 180 độ F đối với đùi. Khi hoàn tất, hãy lấy gà tây ra khỏi lò nướng, lót lều bằng giấy bạc và để yên trong 20 phút trước khi phục vụ.
