Công thức nhúng thịt bò tiêu chuẩn yêu cầu trộn thịt bò Carl Buddig với phô mai kem, súp nấm và hành lá. Các biến thể của cách gọi món nhúng này là thêm các nguyên liệu như sốt mayonnaise, kem chua hoặc sốt picante .
Để làm món bò nhúng Buddig cơ bản, hãy cắt nhỏ phần ngọn và phần dưới của 4 củ hành lá. Cắt nội dung của 3 gói thịt bò xắt mỏng Carl Buddig thành những miếng vuông nhỏ. Đổ 1 lon súp kem nấm vào bát, trộn với 2 gói kem pho mát đã được làm mềm. Cho hành tây và thịt bò vào trộn đều. Làm lạnh qua đêm để các hương vị hòa quyện. Ăn kèm với bánh quy giòn, khoai tây chiên hoặc rau.
Một biến thể của công thức yêu cầu thêm 2 thìa sốt mayonnaise và một chút hạt tiêu vào công thức cơ bản. Một công thức khác yêu cầu bỏ một trong các gói pho mát kem và thay thế bằng 3/4 cốc kem chua. Công thức này cũng thêm 1/3 chén ớt chuông băm nhỏ, 1 muỗng canh nước sốt Worcestershire và 1/2 chén quả óc chó băm nhỏ vào món nhúng cơ bản. Chúng chỉ đơn giản là kết hợp cùng lúc với thịt và hành lá.
Thịt bò Carl Buddig cắt nhỏ cũng có thể được dùng trong món nhúng kiểu Mexico. Đối với công thức này, bạn hãy cắt 1 gói phô mai đã phết thành khối và trộn với 1/2 chén nước sốt picante, 1 lon ớt sừng cắt nhỏ và thịt bò. Đun cho đến khi phô mai tan chảy và các nguyên liệu hòa quyện.
