Để hâm nóng lại khoai tây nghiền, hãy cho chúng vào bát có thể vi sóng, cho vào lò vi sóng trong một phút, khuấy đều, thêm sữa và bơ, cho khoai tây vào lò vi sóng một lần nữa và lặp lại cho đến khi chúng nóng. Những vật dụng bạn cần là bát có thể dùng trong lò vi sóng, thìa, nhiệt kế nhà bếp, lò vi sóng, sữa và bơ.
-
Cho khoai tây vào bát dùng được trong lò vi sóng
Lấy khoai tây ra khỏi tủ lạnh và cho vào bát dùng được trong lò vi sóng.
-
Cho khoai tây vào lò vi sóng trong một phút
Cho khoai tây vào lò vi sóng trong một phút, lấy ra khỏi lò và đảo đều.
-
Thêm sữa và bơ
Thêm một lượng nhỏ sữa và bơ. Nếu cảm thấy khoai tây rất cứng và khô, hãy cho thêm sữa. Dùng thìa gỗ dài gấp sữa và bơ vào khoai tây, sau đó cho khoai vào lò vi sóng quay.
-
Lò vi sóng và đảo khoai tây từ từ
Đun nóng khoai tây trong một phút, tạm dừng lò vi sóng, khuấy chúng và cho vào lò vi sóng thêm một phút. Vừa đun vừa khuấy xen kẽ cho đến khi khoai hết nóng. Đặt một nhiệt kế nhà bếp vào giữa bát khoai tây, nhưng không để đầu nhọn chạm vào đáy. Nếu nhiệt độ bên trong ít nhất là 140 độ F, hãy lấy khoai tây ra khỏi lò vi sóng và phục vụ chúng ngay lập tức.
