Để có được khối lượng của một vật bằng cách sử dụng cân ba chùm, hãy tính tổng các giá trị đọc khía của trọng lượng dầm sau, trọng lượng dầm giữa và trọng lượng dầm trước. Mỗi khía trên dầm giữa, dầm sau và dầm trước đại diện cho khối lượng gia tăng lần lượt là 100 gam, 10 gam và 1 gam.
Ví dụ, nếu trọng lượng dầm ở giữa ghi 300 gam, trọng lượng dầm sau ghi 70 gam và trọng lượng dầm trước ghi 3,25 gam, thì tổng trọng lượng của vật là 373,25 gam. Trong cân ba chùm, không cần thêm trọng lượng. Người dùng chỉ cần trượt quả cân dọc theo từng chùm lên rãnh thích hợp cho đến khi vật trên chảo và quả cân ở trạng thái cân bằng.
Vật cần cân có thể được đặt trực tiếp trên chảo. Nhưng trước khi làm như vậy, hãy đặt số đo cân bằng thành 0,00 gam bằng cách điều chỉnh núm nhỏ dưới chảo. Điều này đảm bảo rằng đối tượng được cân một cách chính xác. Nếu dùng vật chứa để chứa vật cần cân thì vật chứa rỗng phải được cân trước. Sau đó vật bằng thùng được cân tiếp theo. Để có trọng lượng của vật, hãy trừ trọng lượng của thùng rỗng với trọng lượng của vật có thùng.
