Kích thước trung bình của một quả cam có đường kính khoảng 2,5 inch, mặc dù các phép đo khác nhau giữa các loài. Các quốc gia sản xuất cam bao gồm Hoa Kỳ, Mexico và Pakistan.
Cam từ 5 đến 6 ounce chứa khoảng 80 calo. Chúng cũng chứa 250 miligam kali, theo Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ. Trái với suy nghĩ của nhiều người, vỏ cam không độc; tuy nhiên, chúng có thể bị bao phủ bởi hóa chất nếu chúng không được trồng theo phương pháp hữu cơ. Hàm lượng vitamin C trong cam có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của một người và bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do có thể dẫn đến ung thư và bệnh tật.
