Hầu hết các nhãn hiệu rượu gừng nổi tiếng đều không chứa gừng thật. Các loại đồ uống mua ở cửa hàng này thường chứa hương liệu gừng bao gồm hỗn hợp các loại gia vị.
Bia gừng là một loại đồ uống không cồn có ga được tạo thành từ nước có ga, đường, hương liệu và màu nhân tạo. Hương vị gừng trong đồ uống thường đến từ hỗn hợp gia vị và các hương vị khác, chẳng hạn như chanh hoặc chanh. Một số bia gừng có thể có thêm bạc hà, mâm xôi hoặc trà xanh.
Bởi vì gừng thực sự được coi là một phương thuốc tự nhiên cho chứng khó tiêu và đau dạ dày, bia gừng cũng thường được coi là một phương thuốc có thể chấp nhận được. Xem xét rằng bia gừng sản xuất hàng loạt không thực sự chứa gừng thật, bất kỳ kết quả tích cực nào đều có thể là kết quả của hiệu ứng giả dược. Trà làm từ gừng thật là một giải pháp hữu hiệu hơn cho những vấn đề về dạ dày này.
