Hợp chất phân cực là gì?
Hợp chất phân cực là một phân tử có sự sắp xếp hình học với một mặt mang điện tích dương và mặt kia mang điện tích âm. Nước, amoniac, lưu huỳnh đioxit và hydro sunfua là những ví dụ về các hợp chất phân cực. Trong hóa học, tính phân cực ảnh hưởng đến một số tính chất vật lý bao gồm tính tan, sức căng bề mặt và điểm sôi và nóng chảy. Các nhà khoa học sử dụng tính phân cực để xác định liệu các phân tử có thể trộn lẫn để trở thành một dung dịch hay không. Các hợp chất phân cực trộn lẫn với nhau để tạo ra các dung dịch. Các hợp chất không phân cực cũng trộn lẫn với nhau, nhưng các hợp chất phân cực và không phân cực không trộn lẫn với nhau để tạo ra một dung dịch. Sự phân cực trong phân tử được tạo ra bởi các liên kết cộng hóa trị có cực, trong đó hai nguyên tử chia sẻ các điện tử để lấp đầy các quỹ đạo hóa trị tương ứng của chúng, tạo ra điện tích dương ở phía đối diện với các điện tử và điện tích âm ở phía của các điện tử. Ví dụ, trong nước, một nguyên tử oxy chia sẻ electron với hai nguyên tử hydro. Các electron ban đầu thuộc nguyên tử hydro bị kéo về phía nguyên tử oxy, tạo ra điện tích dương vì proton từ nguyên tử hydro là phần hướng ra ngoài nhiều nhất của phân tử ở phía đó. Nguyên tử oxy ở phía bên kia của phân tử mang điện tích âm, khi hai điện tử bổ sung bị kéo về phía nó để tạo thành liên kết cộng hóa trị.