Giấm không hòa tan trong nước. Khi một nguyên tố hoặc chất hòa tan trong nước, nó được coi là hòa tan. Những chất không tan thì không tan.
Giấm bao gồm axit axetic có nguồn gốc từ etanol. Giấm được sử dụng rộng rãi trên khắp thế giới trong gia đình, doanh nghiệp và lĩnh vực y tế. Trong gia đình, giấm là một nguyên liệu nấu ăn phổ biến, nhưng nó cũng là một chất tẩy rửa hiệu quả. Khi được sử dụng một mình, hoặc trộn với nước, axit trong giấm sẽ loại bỏ các cặn khoáng trên các bề mặt khác nhau. Ví dụ, một số người dùng cho giấm vào máy pha cà phê của họ để loại bỏ cặn canxi còn sót lại sau khi sử dụng thường xuyên. Có nhiều loại giấm như hương vị được thêm vào sản phẩm. Một ví dụ là giấm balsamic.
