Theo EatByDate.com, dâu tây tươi có thể được bảo quản trong tủ lạnh, trên quầy và trong ngăn đá. Lưu trữ dâu tây trên quầy làm giảm đáng kể thời hạn sử dụng của chúng và tốt nhất là nên giữ chúng trong tủ lạnh hoặc tủ đông.
Dâu tây nguyên trái thường chỉ để được một đến hai ngày khi để trên quầy. Dâu tây cắt lát chỉ để được khoảng một ngày khi bỏ ra ngoài. Toàn bộ dâu tây được đặt trong tủ lạnh thường kéo dài từ 5 đến 7 ngày. Dâu tây bảo quản trong tủ đông có thể giữ được lâu từ sáu đến tám tháng. Bảo quản dâu tây không tráng trong hộp kín cũng giúp giữ chúng tươi lâu.