Để làm một loại bánh quesadilla cơ bản trong máy làm bánh quesadilla, hãy rắc pho mát vụn, chẳng hạn như pho mát cheddar hoặc pho mát kiểu Mexico lên bánh tortilla và nấu theo hướng dẫn được cung cấp trong sách hướng dẫn của chủ sở hữu. Các công thức chế biến quesadillas đơn giản khác bao gồm thịt gà nấu sẵn, đậu nấu lại và thịt nguội kết hợp với pho mát.
Để làm món quesadilla đậu, bạn hãy trải đậu đã đóng hộp, đã nấu lại lên bánh tortilla và phủ lên trên đậu với thịt xông khói vụn giòn, hành lá cắt nhỏ và pho mát kiểu Mexico cắt nhỏ. Nấu quesadilla cho đến khi bên ngoài chuyển sang màu nâu nhẹ và quesadilla được làm nóng qua. Phủ quesadilla với salsa hoặc kem chua trước khi dùng.
Để làm quesadilla gà, phủ bánh tortilla với thịt gà xé hoặc cắt nhỏ đã nấu chín trước, hành lá cắt nhỏ, pho mát cắt nhỏ kiểu Mexico, rau mùi và cà chua thái hạt lựu. Dùng dầu ô liu chải bên ngoài quesadilla để chống dính và nấu quesadilla cho đến khi bên ngoài chuyển sang màu vàng nâu.
Để làm món quesadilla với thịt nguội, rắc 1/4 cốc pho mát Monterey Jack lên bánh tortilla và phủ pho mát bằng 2 lát gà tây hoặc giăm bông. Nấu bánh tortilla cho đến khi nóng qua. Các loại thịt nguội và pho mát khác, chẳng hạn như giăm bông và pho mát Thụy Sĩ, có thể được sử dụng thay cho gà tây và Monterey Jack.
