Kẽm nitrat thường được sử dụng trong sản xuất các hợp chất kẽm vô cơ khác nhau, từ chất xúc tác đến chất màu và chất kết dính trong nhuộm. Hợp chất này cũng được sử dụng trong sản xuất thuốc. Dung dịch kẽm nitrat được sử dụng như một chất phun qua lá, và nó cũng được thêm vào nước tưới hoặc phân bón lỏng để bón cho đất. Kẽm nitrat là một tiền chất tuyệt vời để sản xuất các hợp chất có độ tinh khiết cao và các vật liệu có kích thước nano.
Kẽm nitrat là một chất rắn kết tinh không màu và công thức hóa học của nó là Zn (NO3) 2. Nó có thể hòa tan trong cả nước và rượu. Hợp chất này không cháy nhưng làm tăng tốc độ đốt cháy các vật liệu dễ cháy. Khi kẽm nitrat bị nung nóng, nó tạo thành oxit kẽm, nitơ đioxit và oxy. Nó để lại một chất cặn có màu vàng. Kẽm tạo thành kẽm nitrat trong phản ứng với axit nitric và nó bị phân hủy ở khoảng 110 đến 125 C.
Kẽm nitrat cũng là một chất oxy hóa. Khi trộn với hydrocacbon, các hợp chất nitrat có thể tạo thành một hỗn hợp dễ cháy, rất dễ gây nổ và nguy hiểm. Nó phản ứng mạnh với các vật liệu dễ cháy và khử. Hỗn hợp kẽm nitrat với ankyl este có thể nổ do sự tạo thành ankyl nitrat và hỗn hợp với các chất khử như phốt pho hoặc thiếc (II) clorua.