Biểu bì dưới của lá thực vật được cấu tạo bởi một lớp tế bào. Có bốn lớp tế bào trong một chiếc lá điển hình: biểu bì trên, lớp palisade, lớp xốp và biểu bì dưới. Biểu bì trên và biểu bì dưới là những lớp đơn bảo vệ lá.
Ngoài việc bảo vệ phần còn lại của lá, biểu bì dưới chứa phần lớn các khí khổng trên lá. Khí khổng là những lỗ nhỏ ở dưới cùng của lá được bảo vệ bởi các tế bào bảo vệ. Khí khổng cần thiết để trao đổi khí với môi trường bên ngoài. Cây sử dụng khí khổng để lấy khí cacbonic để quang hợp và thải ra khí ôxy.
