Có 4,18 jun trong một calo. Cả jun và calo đều là những thước đo năng lượng phổ biến. Thực phẩm thường được tính bằng kilocalories, tương đương với 1.000 calo.
Một calo là một đơn vị năng lượng đo lượng năng lượng cần thiết để tăng nhiệt độ của một gam nước. Tuy nhiên, thước đo năng lượng chính là jun, bằng một newton-mét. Nó là đơn vị năng lượng tiêu chuẩn trong cả hệ đo lường Anh và hệ mét. Để chuyển một lượng calo thành jun, hãy nhân lượng calo đó với 4,18. Tương tự, một số jun có thể được chuyển đổi thành jun bằng cách chia cho 4,18 hoặc nhân với 0,239.
