Tùy thuộc vào hình dạng của mì ống, thường thì 4 cốc mì ống khô tương đương với 1 pound mì ống. Vì 1 cốc mì ống khô tương đương với khoảng 2 cốc mì nấu chín, 1 pound mì ống khô tạo ra 8 cốc nấu chín.
Kết quả của việc chuyển đổi từ cốc sang pound đôi khi chỉ là ước tính vì hai thứ khác nhau đang được đo. Cốc đo thể tích, trong khi pound đo trọng lượng. Mì ống có nhiều hình dạng và kích cỡ nên việc chuyển đổi sẽ khác nhau, tùy thuộc vào loại mì được sử dụng.
Các hình dạng mì ống cỡ vừa và nhỏ, chẳng hạn như mì ống, bút lông, bánh mì và hình nơ, và các hình dạng mì ống dài như spaghetti hoặc fettuccine thường tạo ra khoảng 4 cốc nấu chín cho mỗi 8 ounce mì ống khô.