Các sợi cơ bó các sợi cơ lại với nhau để tăng thêm sức mạnh, cho phép cơ tác động nhiều lực hơn. Đường kính và chiều dài của các sợi cơ thay đổi tùy thuộc vào chức năng cụ thể của cơ.
Lớp cơ là một nhóm các sợi cơ hoặc tế bào được liên kết với nhau bởi một màng mô liên kết được gọi là perimysium. Sợi cơ cứng hơn nhiều so với một sợi cơ giống như cách một sợi dây chắc hơn nhiều so với một sợi đơn. Bắp thịt có từ một vài sợi đến hơn 100. Bắp thịt được sắp xếp theo kiểu song song, hình bông hoa hoặc hình tròn. Các nhóm mạc nối song song cho phép mở rộng phạm vi chuyển động. Các mẫu pennate tạo ra lực lớn nhất nhưng có phạm vi chuyển động nhỏ. Các nhóm biểu bì tròn mở và đóng các lỗ mở.