Các cơ quan cảm giác tiếp nhận thông tin cảm giác được gửi đến não và cơ thể sẽ hoạt động theo những thông điệp này. Các cơ quan cảm giác chịu trách nhiệm về khả năng trải nghiệm năm giác quan, đó là xúc giác, khứu giác, vị giác, thính giác và thị giác.
Mắt là cơ quan cảm giác liên quan đến thị giác và nó phát hiện ánh sáng được chuyển đổi thành các xung điện hóa học trong tế bào thần kinh. Tai là cơ quan cảm giác liên quan đến thính giác, và lưỡi có tập hợp các tế bào giống như dây thần kinh được gọi là nụ vị giác kết nối với các dây thần kinh đi vào não. Mũi giúp phân biệt các mùi khác nhau và làn da cho phép cảm nhận cảm giác lạnh, nóng và xúc giác.