Theo Đại học Bang New York, các sản phẩm chính được giải phóng trong quá trình hô hấp tế bào là carbon dioxide, nước và năng lượng dưới dạng phân tử ATP. Tất cả những sản phẩm này đều được tạo ra theo một số bước trong quá trình phân hủy các phân tử glucose thông qua phản ứng với oxy và các phân tử khác.
Đại học Bang New York tuyên bố rằng có ba giai đoạn chính của quá trình hô hấp tế bào. Đầu tiên là quá trình đường phân, nó phân hủy một glucose thành hai phân tử được gọi là pyruvate mà không cần oxy. Quá trình này tạo ra một mạng lưới gồm hai phân tử ATP. Hai phân tử ATP nữa được tạo ra trong bước tiếp theo, chu trình axit xitric. Cuối cùng, quá trình phosphoryl hóa oxy hóa tạo ra 32 phân tử ATP cùng với nước và carbon dioxide.