Carbon dioxide có các ứng dụng như một chất làm lạnh và chất làm mát trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau. Nó hoạt động như một tiền chất hóa học trong sản xuất công nghiệp urê và metanol và là khí che chắn phổ biến cho các quy trình hàn khí trơ. Các nhà sản xuất đồ uống sử dụng carbon dioxide để sản xuất đồ uống có ga như soda, bia và rượu vang sủi tăm. Các nhà sản xuất rượu thương mại cũng sử dụng carbon dioxide rắn, còn được gọi là đá khô, để làm lạnh nho nhanh chóng sau khi thu hoạch, vì điều này ngăn chặn quá trình lên men tự phát.
Các sản phẩm tiêu dùng yêu cầu khí có áp suất, chẳng hạn như áo phao và bút vẽ bóng sơn, thường sử dụng hộp chứa carbon dioxide lỏng, vì nó không đắt và dễ cháy và dễ dàng chuyển đổi từ chất lỏng sang chất khí trong điều kiện nhiệt độ và áp suất tiêu chuẩn. Khi đặt dưới nhiệt độ và áp suất cao, carbon dioxide đi vào trạng thái siêu tới hạn, trong đó nó thể hiện đồng thời các đặc tính vật lý của chất lỏng và chất khí. Ở trạng thái này, carbon dioxide có thể loại bỏ chất lỏng khỏi chất rắn mà không làm hỏng cấu trúc bên dưới của nó. Carbon dioxide siêu tới hạn được sử dụng trong việc chuẩn bị các mẫu vật thí nghiệm nhỏ, sản xuất các linh kiện điện tử cực nhỏ và khử caffein trong cà phê. Ngoài ra, một số máy giặt khô sử dụng carbon dioxide siêu tới hạn vì nó có ít tác động tiêu cực đến môi trường hơn các dung môi giặt khô khác.
