Canxi photphat được sản xuất bằng cách sử dụng canxi, phốt phát và amoniac. Nguồn canxi có thể là canxi cacbonat từ xương động vật xay, canxi hydroxit từ vôi tôi hoặc canxi nitrat từ đá vôi. Xương động vật là nguồn canxi phổ biến nhất trong sản xuất công nghiệp.
Canxi photphat cũng có thể được lấy trực tiếp từ các nguồn khoáng chất, nhưng điều này hiếm khi được thực hiện. Các khoáng chất oxydapatit, voelicherit và whitlockit chứa canxi photphat tự nhiên.
Canxi photphat được sử dụng làm chất bổ sung dinh dưỡng cho cả người và gia súc, phân bón, phụ gia thực phẩm, thuốc và chất cản quang. Nó xuất hiện tự nhiên trong sữa và máu của bò. Xương người bao gồm 70% canxi photphat, và răng người bao gồm 90% canxi photphat. Canxi photphat ít phổ biến hơn như một chất bổ sung so với các chất thay thế canxi cacbonat và canxi citrat có chi phí thấp hơn.
Trong y học, canxi photphat được sử dụng để tái khoáng răng, điều trị loét miệng liên quan đến hóa trị liệu và như một chất hỗ trợ trong liệu pháp gen. Canxi photphat giúp DNA mới được đưa vào trong quá trình điều trị gen xâm nhập vào nhân tế bào.
Việc sử dụng quá nhiều canxi photphat trong phân bón làm rửa trôi các khoáng chất trên bề mặt đất. Khi những chất dinh dưỡng này chảy vào nguồn cung cấp nước, chúng góp phần làm cho tảo phát triển quá mức. Đây là mối nguy hiểm chính liên quan đến canxi phốt phát.
