Để có được năng suất cây trồng cao, ngô cần từ 20 đến 25 inch nước mỗi mùa sinh trưởng. Năng suất thấp có thể thu được từ 15 đến 16 inch nước, nhưng sẽ phụ thuộc vào những gì một phần của mùa nước có sẵn. Cần 27.000 gallon để tương đương với 1 inch nước trên một mẫu Anh.
Từ 70 đến 80 phần trăm nước cây trồng được sử dụng bởi sự thoát hơi nước của cây trồng, và sự cân bằng sẽ bị mất đi do bốc hơi từ bề mặt đất. Mức độ nước sử dụng hàng ngày của ngô sẽ bị ảnh hưởng bởi các điều kiện khí quyển. Độ ẩm thấp, nhiệt độ không khí cao, bầu trời quang đãng và tốc độ gió lớn sẽ dẫn đến nhu cầu nước hàng ngày lớn hơn. Nước tưới có thể được sử dụng để bổ sung lượng mưa và nước có trong đất.
