Bình kỵ khí hoạt động khi một cá nhân cho nước, natri borohydrid, natri bicacbonat và axit xitric vào một bình kín cùng với một số vi sinh vật. Các dung dịch phản ứng do chất xúc tác palađi để tạo thành hydro, cacbon điôxít và sự ngưng tụ, sử dụng hết ôxy để tạo ra môi trường không có ôxy hoặc kỵ khí.
Vì bình không chứa oxy nên chỉ một số loại vi sinh vật nhất định mới có thể sinh sôi và phát triển, chẳng hạn như vi khuẩn kỵ khí. Các vi khuẩn cần ôxy để sống, sẽ chết trong môi trường này.
Để tạo ra một bình kỵ khí hoặc hệ thống kỵ khí GasPak, một cá nhân cần một bình polycarbonate, một phong bì GasPak, một nắp có miếng đệm, dải xanh methylen, một túi lưới với chất xúc tác paladi, các tấm cấy có chứa vi sinh vật và các hóa chất cần thiết. Đầu tiên, anh ta thêm natri borohydrid, natri bicacbonat, axit xitric và nước vào túi GasPak sau đó được đặt trong bình. Anh ta đặt cả vi sinh vật vào trong lọ. Sau khi dùng nắp đậy kín cái lọ, anh ta chờ phản ứng hóa học.
Các chất hóa học và nước tạo thành hydro và carbon dioxide. Sau đó, hydro phản ứng với oxy trong không khí, dẫn đến ngưng tụ. Điều này sẽ loại bỏ tất cả oxy ra khỏi bình, khiến dải xanh methylen chuyển sang màu trắng để cho thấy sự thiếu oxy và tạo môi trường cho vi sinh vật phát triển.