Theo Foodtimeling.org, bánh có từ thời cổ đại và bắt đầu từ người Ai Cập. Bánh lần đầu tiên được làm giống như bánh mì. Đến thế kỷ 18 khi chảo bánh được phát triển, người ta coi bánh là biểu tượng của sự sung túc và đôi khi chúng được dùng trong các nghi lễ tôn giáo.
Bánh trở thành một cách phổ biến để kỷ niệm sinh nhật, đám cưới hoặc ngày lễ. Hỗn hợp bánh khô được giới thiệu vào những năm 1800. Bánh cupcake ban đầu được làm trong tách trà bằng đất nung hoặc chén nhỏ bằng đất sét sử dụng các nguyên liệu tương tự như trong bánh pao. Các từ đóng băng và đóng băng được sử dụng thay thế cho nhau. Đóng băng ngụ ý một lớp men mỏng hơn, trong khi lớp phủ mờ được cho là dày hơn và đáng kể hơn.
