Để nấu một củ khoai lang trong lò vi sóng, dùng nĩa đâm vào khoai lang và đun ở nhiệt độ cao trong 5 đến 10 phút cho đến khi chín mềm. Đảo khoai một lần trong khi nấu. Nấu chín hai củ khoai lang trong khoảng 12 phút trong lò vi sóng.
Sau khi nấu chín, cắt đôi khoai lang theo chiều dọc và phủ bơ, pho mát và kem chua lên trên để có món mặn. Để món ăn ngọt hơn, phủ bơ, đường nâu và quế lên trên khoai lang. Khoai lang là một loại carbohydrate lành mạnh chứa vitamin A, vitamin C, beta carotene và chất xơ.
