Nếu sử dụng một hộp đường nặng 1 pound, có thể tạo ra khoảng bốn phần kẹo bông. Số lượng sẽ khác nhau tùy theo công thức được sử dụng.
Trong một công thức do một trong những đầu bếp của Food Network đăng tải, bạn có thể làm 10 phần kẹo bông với năm cốc đường cát. Các thành phần khác bao gồm xi-rô ngô, nước, dầu hương liệu, bột màu thực phẩm và nước xịt nấu ăn.
Điều quan trọng là phải có các công cụ phù hợp. Nhiệt kế kẹo giúp cho biết khi nào đường được nấu đến nhiệt độ thích hợp. Một chiếc máy đánh trứng cũ có thể được cắt ra và dùng để bắt các sợi đường tạo thành kẹo bông.
